એપશહેર

આફતને તકમાં ફેરવીઃ વાવાઝોડાથી ખરેલી કેરીમાંથી અથાણું બનાવી કમાણી રહી છે મહિલા

તૌકતે વાવાઝોડાથી ખરી ગયેલી કેરીઓમાંથી વિવિધ આઈટમ બનાવીને મહિલાઓ તેનું વેચાણ કરી રહી છે. જેનાથી તેમને સારી આવક થઈ રહી છે.

Reported byJay Pachchigar | Written byમિત્તલ ઘડિયા | TNN 28 May 2021, 8:37 am

હાઈલાઈટ્સ:

  • દક્ષિણ ગુજરાતની મહિલાઓએ આફતને તકમાં ફેરવી
  • ખરી ગયેલી કેરીમાંથી અથાણું બનાવીને વેચી રહી છે મહિલાઓ
  • સારી ગુણવત્તાવાળી કેરી વેચીને મળે તેના કરતાં વધારે કમાઈ રહી છે મહિલાઓ
હાઈલાઈટ ટેક્સ્ટ
I am Gujarat bela patel with her value added products
તસવીર સૌજન્યઃ TOI
જય પચ્ચીગર, સુરતઃ તૌકતે વાવાઝોડાએ ગુજરાતના દરિયાકાંઠે ભારે વિનાશ નોતર્યો હતો. વાવાઝોડાના કારણે આંબા પરથી મોટાભાગની કેરી ખરી ગઈ હતી અને તેના કારણે ખેડૂતોની મોસમી આવકને પણ મોટો ફટડો પડ્યો છે. પરંતુ, નવસારીના અબરામા ગામમાં કેરીનો બાગ ધરાવતા બેલા પટેલ નામના મહિલા જેવા કેટલાક લોકો, આ પરિસ્થિતિ સામે કેવી રીતે લડવું તે સારી રીતે જાણે છે. સ્થાનિક એપીએમસી માર્કેટમાં તેમના બાગમાંથી ખરી ગયેલી રાજાપુરી અને અન્ય દેશી પ્રકારની કેરીઓને ખરીદનાર ન મળ્યા ત્યારે તેમણે આ આફતને તકમાં ફેરવી દીધી.
કેટલું નુકસાન થયું તે ગણવાના બદલે, તેમણે ખરી ગયેલી કેરીઓમાંથી કંઈ બનાવીને વેચવાનું અને તેમાંથી આવક ઉભી કરવાનું નક્કી કર્યું હતું. અબરામા અને બોરિયાચ ગામની અન્ય ચાર મહિલાઓ સાથે મળીને, બેલા પટેલે તેમની સફળ સફરની શરુઆત કરી.

સાયક્લોનિક સર્ક્યુલેશનની અસર, રાજ્યમાં આગામી બે દિવસ વરસાદની આગાહી
'અમે અમારા ઘર માટે દર વર્ષે અથાણું અને મુરબ્બો બનાવતા હતા. તેથી અમે ખરી ગયેલી કેરીનો ઉપયોગ કરીને મોટીમાત્રામાં અથાણું અને મુરબ્બો બનાવીને સ્થાનિક બજારોમાં અથવા મિત્રો તેમજ સંબંધીઓમાં વેચવાનું નક્કી કર્યું હતું', તેમ ભાવનિતા પટેલે જણાવ્યું હતું, જેઓ મહિલા ગ્રુપના સભ્ય છે અને તેમણે રાજાપુરી કેરીનો ઉપયોગ કરીને અથાણું બનાવ્યું હતું

'ખરી ગયેલી કેરીના પ્રતિ મણે અમને 200થી 300 રૂપિયા માંડ મળ્યા હોત પરંતુ અમારા નિર્ણયથી અમે એક કિલો અથાણું 200થી 250 રૂપિયામાં વેચી રહ્યા છીએ', તેમ બેલા પટેલે જણાવ્યું હતું, જેઓ અત્યારસુધીમાં ચાર પ્રકારનું અથાણું વેચી ચૂક્યા છે.

સુરતઃ રાત્રિ કર્ફ્યૂ દરમિયાન ફાર્મ હાઉસમાં પાર્ટી કરનારા PI સસ્પેન્ડ
ભાવનિતા અને બેલાએ તેમના બાગમા ખરી ગયેલી કેરીમાંથી જ્યાં એક તરફ અથાણું અને આમચૂર પાઉડર બનાવ્યો હતો ત્યારે ગ્રુપના અન્ય સભ્ય જાગૃતિ પટેલ મોટા પ્રમાણમાં વેચવા માટે અન્ય ખેડૂતો પાસેથી વધારે કેરી ખરીદીને લાવ્યા હતા. 'દેશી પ્રકારની કેરીઓનો ઉપયોગ કરીને મેં તીખું અથાણું અથાણું બનાવ્યું હતું, જ્યારે અન્ય કેરીઓમાંથી મુરબ્બો અને આમચૂર પાઉડર બનાવ્યો હતો. કેટલીક કેરી પાકી ગઈ હતી તો તેમાંથી વેચવા માટે શરબત બનાવ્યું હતું', તેમ જાગૃતિએ કહ્યું હતું, જેઓ કેરીના સૂકાઈ ગયેલા ગોટલામાંથી મુખવાસ બનાવીને વેચવાનું વિચારી રહ્યા છે.

'જ્યાં એક સમયે હું વિચારી રહી હતી કે મારે મોટું નુકસાન વેઠવું પડશે, ત્યારે બીજી તરફ હું સારી ગુણવત્તાવાળી કેરી વેચીને પણ ન મળે એના કરતાં અહીંયા વધારે કમાણી કરી રહી છું', તેમ જાગૃતિએ જણાવ્યું હતું.

Read Next Story

Gujarati News - I am Gujarat: ગુજરાત, દેશ, વિદેશ, શિક્ષણ, બિઝનેસ, મૂવી, જ્યોતિષ, ધર્મ, સ્પોર્ટ્સના લેટેસ્ટ સમાચાર ઉપરાંત વાયરલ ન્યૂઝ મેળવવા માટે ડાઉનલોડ કરો IamGujaratની એપ
તમામ તાજી ખબરો માટે I am Gujarat ફેસબૂકપેજને લાઈક કરો