એપશહેર

એજિંગની નિશાનીઓ ક્યારેય નહીં દેખાય; ત્વચાને હંમેશા હેલ્ધી અને ગ્લોઇંગ રાખવા જાણો ન્યૂટ્રિશનિસ્ટ આ ટિપ્સ

Diet for Healthy Skin: સમય જતાં વધતી ઉંમરની નિશાનીઓ સૌથી પહેલાં ચહેરા પર જ દેખાય છે. અહીં સેલિબ્રિટી ન્યૂટ્રિશનિસ્ટ ડોક્ટર અંજલિ મુખરજી (Anjali Mukerjee, Nutritionist)એ સ્કિન હેલ્થને લગતી માહિતી શૅર કરી છે જેમાં ત્વચાને કાયમી ગ્લોઇંગ અને હેલ્ધી રાખવા માટે કેવા ન્યૂટ્રિશન્સ લેવા જોઇએ તેના વિશે જણાવ્યું છે.

Authored byહેતલ ડાભી | I am Gujarat 1 Aug 2022, 2:57 pm
Glowing and Healthy Skin Nutrients: દરેક વ્યક્તિ બ્યૂટીફૂલ અને હેલ્ધી સ્કિન સાથે જ જન્મે છે, પરંતુ સમય જતાં ઉંમરની અસર આપણી ત્વચા પર દેખાવાનું શરૂ થઇ જાય છે. હાલના સમયમાં લોકોની બ્યૂટીફૂલ દેખાવા દરેક વ્યક્તિ સ્કિનના કલરના બદલે તે કેવી રીતે હેલ્ધી રહી શકે છે તેના પર ધ્યાન આપી રહ્યા છે. સ્કિનને ગ્લોઇંગ અને હેલ્ધી રાખવા માટે માત્ર સ્કિન કેર પ્રોડક્ટ્સ (Skin Care Products) જ નહીં ન્યૂટ્રિશનનું પણ ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે.
I am Gujarat healthy diet for skin celebrity nutritionist shared essential nutrients for healthy and glowing skin you can find in your kitchen
એજિંગની નિશાનીઓ ક્યારેય નહીં દેખાય; ત્વચાને હંમેશા હેલ્ધી અને ગ્લોઇંગ રાખવા જાણો ન્યૂટ્રિશનિસ્ટ આ ટિપ્સ


હેલ્ધી સ્કિનને ફ્રિ રેડિકલ્સ ડેમેજ કરે છે, જેની પાછળ ઘણાં કારણો જવાબદાર છે. સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે, ત્વચાની સુંદરતા શરીરની અંદરથી આવે છે, એટલે કે યોગ્ય આહાર તમારી સ્કિન માટે જાદૂની માફક કામ કરશે. કેટલાંક ન્યૂટ્રિઅન્ટ્સ રસોડાંમાં કે રોજિંદા ભોજનમાંથી જ મળી રહેતાં હોય છે. પરંતુ ઘણીવાર આપણે તેની ઉણપ કે તેને કેવી રીતે મેળવવા જોઇએ તે અંગેની માહિતી નહીં હોવાથી તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે ખ્યાલ હોતો નથી.

સેલિબ્રિટી ન્યૂટ્રિશનિસ્ટ ડોક્ટર અંજલિ મુખરજી (Anjali Mukerjee, Nutritionist)એ પોતાના ઇન્સ્ટાગ્રામ પેજ પર ત્વચાને ક્યા કારણોસર નુકસાન થાય છે અને કેવા વિટામિન્સ અને ન્યૂટ્રિશન્સ ભોજનમાં લેવા જોઇએ તે અંગે માહિતી આપી છે. ન્યૂટ્રિશનિસ્ટે કેટલાંક એવા ખાદ્ય પદાર્થો વિશે જણાવ્યું છે જેમાંથી તમને એકથી વધારે વિટામિન્સ અને ન્યૂટ્રિશન મળી રહેશે.

(તસવીરોઃ પિક્સાબે.કોમ, ફ્રિપિક.કોમ)

​ત્વચાને ક્યા કારણોસર થાય છે નુકસાન?

ન્યૂટ્રિશનિસ્ટ અનુસાર, પ્રદૂષણ અને અયોગ્ય પોષણ સહિત અન્ય ઘણાં કારણોસર ત્વચાને નુકસાન પહોંચાડવા માટે જવાબદાર હોય છે. જેમ કે -

  • સૂર્યના હાનિકારક કિરણો (UV Rays)
  • સ્મોકિંગ અને આલ્કોહોલ
  • અનહેલ્ધી ડાયટ
  • પ્રદૂષણ
  • તણાવ
  • અનહેલ્ધી ખોરાક
  • અપુરતી ઉંઘ
  • એક્સરસાઇઝ ના કરવી

આ કારણોસર ત્વચાને થાય છે નુકસાન

View this post on Instagram A post shared by Anjali Mukerjee (@anjalimukerjee)

​ત્વચા પર દેખાશે અસર

અગાઉ જણાવ્યા તે તમામ કારણોસર થતાં ફ્રી રેડિકલ્સ સ્કિનના હેલ્ધી સેલ્સને નુકસાન પહોંચાડે છે. પરિણામે તમારી ત્વચા ડલ અને શુષ્ક બની જાય છે. ત્વચા પર પ્રોડક્ટ્સના ઉપયોગ સહિત હેલ્ધી ન્યૂટ્રિશનનો ખ્યાલ રાખવો પણ ખૂબ જ જરૂરી છે. જો તમારાં ડાયટમાં જરૂરી પોષકતત્વોની ઉણપ (lacking in essential nutrients) હશે, તો તેની સ્પષ્ટ અસર દેખાશે. આ ન્યૂટ્રિશન્સ ક્યા છે અને કેવી રીતે ડાયટમાં સામેલ કરશો, જાણો.

​વિટામિન સી

વિટામિન સીની ઉણપથી ત્વચામાં ઉંમર પહેલાં જ કરચલીઓ દેખાવાનું અને સ્કિનનું બહારના પડનો દેખાવ ઢીલો થઇ જાય છે. ત્વચા માટે જરૂરી વિટામિન સી જામફળ, જાંબૂ (black currants), કોથમીર (parsley), લીલા મરી (green peppers), કિવિ ફ્રૂટ્સ, સ્ટ્રોબેરી, પાલક, ઓરેન્જ, કોબીજ, પપૈયું અને દ્રાક્ષમાંથી મળી રહે છે.

​વિટામિન એ

જો ખોરાકમાં વિટામિન એની કમી હશે તો ત્વચા રફ અને ડ્રાય બની જાય છે. ત્વચાના ગ્લોને જાળવી રાખવા માટે વિટામિન એ અત્યંત જરૂરી ન્યૂટ્રિશન છે. જે તમને કૉડ લિવર ઓઇલ (cod liver oil), બ્રોકોલી, કેરી, પપૈયાં, ગાજર, યામ, કોથમીર, પાલક, પમ્પકીન, ચેરી, સલગમ ગ્રીન્સ (turnip greens), લાલ મરી (red peppers), એગ યોર્ક, અખરોટ, પીચ, ભાજી અને ઇંડામાંથી મળે છે.

​વિટામિન બી-2

જો નીચેના હોઠ પર પાતળી લાઇન્સ દેખાવાનું શરૂ થઇ ગયું હોય, નાક અને હોઠની વચ્ચેની જગ્યા પર મન્કી લાઇન્સ (monkeylines on face) અથવા હોઠની આસપાસની સ્કિન પર કરચલીઓનું પ્રમાણ વધી જાય તો સમજી લો કે, તમારાં ખોરાકમાં વિટામિન બી-2 (Vitamin B-2 for Skin)ની ઉણપ છે. વિટામિન-બી2 તમને ડેરી પ્રોડક્ટ્સ, બદામ, ઘઉં, સરસવ, ઇંડાની જર્દી, ચીઝ, બાજરી, સોયાબીન, ચિકન અને સનફ્લાવરના બીજમાંથી મળી રહેશે.

આહારમાં આ વિટામિન્સને કરો સામેલ

View this post on Instagram A post shared by Anjali Mukerjee (@anjalimukerjee)

​વિટામિન ઇ

તણાવના કારણે પણ ત્વચા પર કરચલીઓ પડવાનું શરૂ થઇ જાય છે. વિટામિન ઇ આ પ્રકારની ફાઇન લાઇન્સથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. આ ન્યૂટ્રિઅન્ટને તમે ઘઉં, સનફ્લાવરના બીજ, સીસમ ઓઇલ, અખરોટ, કોર્ન ઓઇલ, હેઝલનટ (hazelnuts), બદામ, કોબિજ, ઓલિવ અથવા પીનટ ઓઇલ કે સોયાબીનને તમારાં ડાયટમાં સામેલ કરીને મેળવી શકો છો.

નોંધઃ આ લેખ માત્ર સામાન્ય જાણકારી માટે છે, તે કોઇ પણ પ્રકારે દવા કે ઇલાજનો પર્યાય હોઇ શકે નહીં. વધુ માહિતી માટે તમારાં ડોક્ટરનો સંપર્ક કરો.

લેખક વિશે
હેતલ ડાભી
હેતલ ડાભી 13 વર્ષથી વધુનો અનુભવ ધરાવતી જર્નાલિસ્ટ છે જેઓએ તેમની કારકિર્દીની શરૂઆત અમદાવાદના એક લોકલ ન્યૂઝપેપર સાથે વર્ષ 2007માં કરી હતી. કારકિર્દીની શરૂઆતથી લઇ અત્યાર સુધી તેઓએ ક્રાઇમ, બિઝનેસ, ટેક્નોલોજી, પોલિટિક્સ, ઇન્ટરનેશનલ અફેર્સ, ટ્રાવેલ, ફેશન, લાઇફસ્ટાઇલ જેવા વિવિધ સેક્શનમાં કામ કર્યુ છે. હાલમાં તેઓ લાઇફસ્ટાઇલ સેક્શનમાં છેલ્લાં એક વર્ષથી કામ કરે છે. જ્યાં તેઓના અનુભવના આધારે વિવિધ માહિતી અને રસપ્રદ આર્ટિકલ્સ લખી રહ્યા છે જે વાચકોને સતત નવી નવી માહિતી સાથે જકડી રાખે છે. જર્નાલિઝ્મ ઉપરાંત હેતલ ડાભીને વાંચન, લેખન અને ડાન્સનો શોખ છે. તેઓના સાહિત્ય પ્રત્યેના લગાવ અને સતત કંઇક નવું લખવા તેમ જ વાંચવાના શોખથી તેઓ એક પરિપક્વ લેખિકા છે અને આ જ બાબતની ઝલક તેમના કામમાં પણ સરળતાથી જોવા મળે છે.... વધુ વાંચો

Read Next Story