જ્યારે કડકડતી ભૂખ લાગી હોય અને રસોઈ બનાવવાનો કંટાળો આવતો હોય ત્યારે મોટાભાગના ગુજરાતી ઘરોમાં ખીચડી બનતી હોય છે. ઓછામાં ઓછા સમયમાં બનતું પૌષ્ટિક ભોજન છે ખીચડી. આમ તો દરેક સીઝનમાં ખીચડી ખાવી જોઈએ.પરંતુ શિયાળામાં દહીં, માખણ તેમજ મૂળા સાથે ખીચડી ખાવાની જે મજા છે તે બીજે ક્યાંય નથી. ખીચડી જેટલી ટેસ્ટી હોય છે એટલી જ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ લાભદાયી છે.
શિયાળામાં ખીચડી ખાવાના ઘણા છે ફાયદા, વજન કંટ્રોલ કરવામાં સૌથી વધુ અસરકારક
I am Gujarat 10 Dec 2019, 3:04 pm