આ રીતે ઘરે જ કડાઈમાં બનાવો ક્રન્ચી બિસ્કિટ્સ...

I am Gujarat

હોમમેડ બિસ્કિટ

ઘરે અવન નથી અને બિસ્કિટ બનાવવાં ઈચ્છો છો તો આ રેસિપી દ્વારા ઘરે જ બિસ્કિટ બનાવી શકશો. જાણો કડાઈમાં જ બિસ્કિટ બનવવાની આ મજેદાર રીત…

સ્ટેપ- 1

કડાઈમાં બિસ્કિટ બનાવતાં પહેલાં એ ચેક કરી લો કે તેનું તળીયું ભારે છે કે નહીં? ત્યાર બાદ કડાઈ બરાબર ગરમ કરી લો. એ બાદ એક પ્લેટમાં ફૉઈલ પેપર લગાવી લો.

સ્ટેપ-2

પછી તેને ઘી વડે ચીકણું કરી દો. પછી તેની પર બિસ્કિટ બનાવવાનું મિશ્રણ એકસરખાં આકારમાં રહે તે રીતે અરેન્જ કરીને મૂકી દો.( બિસ્કિટને એવી રીતે મૂકો કે વચ્ચે ગેપ રહે). ત્યાર પછી પ્લેટને કડાઈની અંદર મૂકીને એક મોટી પ્લેટ કે ઢાંકણા વડે કડાઈ ઢાંકી લો. 10 થી 15 મિનિટ બાદ બિસ્કિટ પલટવાનું ભૂલતાં નહીં. બસ થોડીવારમાં જ તૈયાર થઈ જશે તમારા ક્રન્ચી હોમમેડ બિસ્કિટ.